レッドアンデスのパパスアルガダス
カナリア諸島のじゃがいも料理です！
小いもをそのまま海水で茹でて、塩ふくまで火にかけます(*゜Q゜*)
モホピコンやモホベルデという少し酸っぱ辛い赤や緑のソースで食べます(^^)b

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