カルド ガジェゴ始まりました
cald gallego
塩豚と白いんげん豆の煮込み
ガリシアではこの頃から店の外にこのように張り紙がされます。
豚が入っているのでコシード ガジェゴではとのツッコミもあるかもしれません笑
優しいじんわりとしたスープで寒い冬には体が温まります