うさぎ、きのこ、白いんげん豆の煮込み
guiso de conejo

きのこはトランペット茸、全てスペイン産のものを使っています(^人^)

うさぎは鶏肉に少し似ていて、スペインではポピュラーな食材です、市場にも必ずあります！

パタタといえば煮込み！と思っている常連さんも多いですo(^o^)o
ありがたやーm(__)m

GW日曜日以外やっているのでぜひ(^o^)／

タベルナパタタのコンセプト紹介ページ


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