エンサラディージャルーサ
スペインではポテトサラダをロシア風サラダと言います(*゜Q゜*)

白くて雪みたいだから？ロシア人が作ったサラダだから？？由来は定かではないようです！
この時期に雪が降っている日本、スペインも北のほうで雪がふっているらしい！！

パタタのポテトサラダは自家製マヨネーズであっさり仕上げています、地味に人気(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
パタタの名に恥じぬよう精進しますm(__)m

今日はいっぱいです！

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