おいしいカンタブリアワンオペのアンチョビ
身がしっかりしていて、しょっぱすぎないアンチョビ○
そのままおつまみに♪

カンタブリア湾は大西洋からの荒波と冷たい水で締まった良質のいわしがとれます!
それを昔からの熟練の技術でおいしいアンチョビに仕上げます(^^)b

半生の状態で缶詰めし、缶の中で熟成かけるため、缶詰めでも冷蔵保存です!

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